Fit przepisy Healthy & fitness

FIT KULKI RAFAELLO Z KASZY JAGLANEJ – BEZGLUTENOWE I BEZ CUKRU

Pyszna i zdrowa przekąska? Tak jest! Dziś przepis na fit kulki rafaello z kaszy jaglanej – bezglutenowe i bez cukru, które do złudzenia przypominają oryginalne rafaello. Są niezwykle proste do zrobienia i potrzeba niewielu składników.

FIT KULKI RAFAELLO Z KASZY JAGLANEJ – BEZGLUTENOWE, BEZ CUKRU

Kasza jaglana jest bardzo zdrowa i powinna znaleźć się w menu każdego. Nie dość, że można ją spożywać na obiad, to świetnie sprawdza się w przepisach na słodkości. Kiedy fit kulki rafaello z kaszy jaglanej zrobiłam po raz pierwszy, pochłonęłam je wszystkie w jeden dzień!  Nie spodziewałam się, że będą tak dobre i do tego lepsze od wersji oryginalnej. Robiąc je kolejny raz, postanowiłam poczęstować  dziewczyny z pracy i zachwycały się smakiem. Stanowią świetną, a przede wszystkim zdrową i pyszną alternatywę dla oryginalnych kulek rafaello. I są idealne jako słodka przekąska w czasie ciąży. A uwierzcie mi, że apetyt n a słodkie mam teraz ogromny 😀 Oto przepis.

SKŁADNIKI

 

  • woreczek lub pół szklanki kaszy jaglanej – suchej przed ugotowaniem
  • 1,5 szklanki mleka (około 400ml)
  • 1-2 łyżki miodu – zależy jakie słodkie lubicie
  • szklanka wiórek kokosowych
  • dwie łyżki mąki kokosowej (jeśli nie macie to dodatkowo dwie łyżki wiórek kokosowych), do kupienia w sklepie straganzdrowia
  • migdały, najlepiej ze straganzdrowia
  • po kilka kropel aromatu migdałowego i rumowego

 

PRZYGOTOWANIE
  1. Kaszę wsypujemy na sitko. Przelewamy zimną-wrzącą-zimną wodą, aby pozbyć się goryczki.
  2. Przepłukaną kaszę zalewamy mlekiem i gotujemy mieszając od czasu do czasu aż kasza wsiąknie całe mleko.
  3. Do kaszy dodajemy mąkę kokosową (lub wie łżyżki wiórek kokosowych), miód i mleko.
  4. Z masy formujemy kuleczki, do środka wkładamy migdał i obtaczamy w kokosach.
  5. Wstawiamy do lodówki.
  6. Delektujemy się smakiem – najlepiej smakują na drugi dzień 🙂

Mieliście już okazję próbować fit kulki rafaello z kaszy jaglanej? Jeśli nie, koniecznie wypróbujcie. Gwarantuję, że będą Wam smakować! I nie tylko Wam 🙂

 

 

 

27 komentarzy
Previous Post
8 listopada 2018
Next Post
8 listopada 2018

27 komentarzy

Leave a Reply